沖縄の料理でメジャーな食べ物の一つに油味噌(アンダスー)があります。
味噌を豚の油(ラード)で炒めたものが油みそです。
油みそはご飯に乗せて食べても美味しいですし、おにぎりの中に入っていることが多いです。
呼び方が油みそとなっていますが、実際は油っぽくはありません。
多少甘めのみそのような感じです。
食卓にあると便利な沖縄土産
この油みそでご飯がすすみますね。
食卓にあると便利な沖縄料理なのでお土産にもおすすめです。
沖縄の料理でメジャーな食べ物の一つに油味噌(アンダスー)があります。 味噌を豚の油(ラード)で炒めたものが油みそです。 油みそはご飯に乗せて食べても美味しいですし、おにぎりの中に入っていることが多いです。 呼び方が油みそとなっていますが、実際は油っぽくはありません。 多少甘めのみそのような感じです。 この油みそでご飯がすすみますね。 食卓にあると便利な沖縄料理なのでお土産にもおすすめです。油みそ アンダスー
食卓にあると便利な沖縄土産