【恩納村】なかむらそば｜海を望む絶景×自家製麺！観光客にも大人気の沖縄そば専門店

恩納村で「美味しい沖縄そば」を探しているなら、なかむらそばは外せません。
恩納村の国道58号線沿い、目の前に東シナ海が広がる絶景立地にあり、観光客・リピーター問わず常に賑わう人気店です。

自家製麺にこだわった一杯は、あっさりした出汁とコシのある麺が絶妙にマッチ。
「なかむらそば」の魅力・人気メニュー・アクセス情報をご紹介します。

なかむらそばとは？海を眺めながら味わう絶品沖縄そば

「なかむらそば」は、恩納村の西海岸エリアに位置し、ドライブ中にも立ち寄りやすいそば専門店。
観光地として有名な万座毛（まんざもう）や青の洞窟、恩納のリゾートホテル街からもアクセス良好です。

店内は広く、テーブル席や座敷席がゆったり配置されており、ファミリーや団体旅行にも最適。そして、窓から見える海の景色が食事の時間を一層特別なものにしてくれます。

なかむらそばの麺は、店内で毎日製造される自家製麺。
ツルツルとした喉越しとコシのある弾力が特徴で、しっかりとした噛みごたえがありながら、スープとなじみやすい絶妙な仕上がりです。

平打ちタイプの中太麺で、ボリュームも満点。食べ応えがあるのに、スープがあっさりしているためペロリと完食できます。

スープは、豚骨をベースにカツオ出汁をブレンドした透明系あっさりスープ。
沖縄そばにありがちな重たさはなく、誰にでも食べやすい味に仕上げられています。旅行中の疲れた胃にも優しく、リピーターが多いのも納得の味わいです。

なかむらそばの看板メニューは、沖縄産アーサ（あおさ海苔）をたっぷり使用した「アーサそば」。
磯の香りがスープに広がり、独特の風味と食感がクセになります。観光客の間でも大人気で、SNSや口コミでも高評価。

「なかむらそば」は、沖縄旅行中に立ち寄りたい“景色も味も楽しめる”一軒。
自家製麺のクオリティ、あっさりスープ、沖縄らしいアーサそば、そして海を望む絶景ロケーション。すべてが高レベルにまとまっており、観光客・地元民問わず愛される理由がここにあります。

恩納村の観光途中、ぜひ立ち寄って「本場の沖縄そば」を味わってみてください。