【本部町】島豚家（しまぶたや）で味わう贅沢な島豚そば｜美ら海水族館近くの絶品ランチスポット

沖縄そばの中でも、素材やだしにこだわった“ワンランク上の味”を求めるなら、本部町の「島豚家（しまぶたや）」は見逃せません。
沖縄県産のブランド豚「島豚」を贅沢に使った絶品そばが話題で、美ら海水族館の近くで本格沖縄そばを味わえる名店として、口コミでも高評価を獲得しています。

「島豚家」の魅力やおすすめメニュー、アクセス情報をご紹介します。

島豚家とは？地産地消にこだわる沖縄そばの名店

「島豚家」は、沖縄県北部・本部町にある沖縄そば専門店。
地元・本部町をはじめとした沖縄県産食材にこだわり、島豚（あぐー豚や県産三元豚）をじっくり煮込んだとろけるチャーシューが評判です。

落ち着いたモダンな店構えで、観光客も入りやすく、ランチタイムには行列ができることも。那覇から車で約1時間半、美ら海水族館から車で5分と、観光ルートに組み込みやすい立地です。

一番の魅力は、なんといっても島豚のとろけるチャーシューと、澄んだ出汁の沖縄そば。
豚骨・かつお・昆布をじっくり煮込んだスープは、コクがあるのに後味さっぱり。そこに沖縄県産小麦で作るモチモチの中太麺が絶妙に絡みます。

三枚肉・軟骨ソーキ・本ソーキなど、肉の種類が選べるのもうれしいポイント！

古民家風ではなく、清潔感のあるシンプルな内装で、女性ひとりでも入りやすい雰囲気。カウンター席やテーブル席もあり、家族連れやカップルにも人気です。

テラス席も用意されており、晴れた日は沖縄の風を感じながらそばを楽しめます。

本部町の観光名所「美ら海水族館」や「備瀬のフクギ並木」からも近く、観光ついでのランチにぴったりな立地。

「島豚家」は、ただの沖縄そば屋ではなく、素材・出汁・空間すべてにこだわった本部町の名店です。
島豚の旨味がしっかり溶け込んだスープと、極上のチャーシュー。観光ついでに立ち寄れるアクセスの良さ。どれを取っても、満足度の高い一軒。

沖縄北部を訪れる際は、ぜひ「島豚家」で沖縄そばの奥深さを体感してください。